Der Baas trifft… Isa Fiedler

Der Podcast der Düsseldorfer Jonges #001

Der Baas trifft…

Gast in der ersten Folge ist Isa Fiedler.

Sie ist in Düsseldorf geboren und seit mittlerweile 34 Jahren in der Gastronomie tätig. Schaukelstühlchen, Big Apple und Dä Spiegel/Night Live hießen ihre Stationen, bevor sie im Oktober 1998 den Knoten übernahm.

Dessen Chefin ist sie auch heute noch, im 50. Jahr des Hauses. Außerdem ist Isa Fiedler Sprecherin der Altstadt-Wirte, Vorstandsmitglied der Altstadt-Gemeinschaft und der Dehoga Düsseldorf.

Im Podcast spricht sie über Sicherheit und Sauberkeit in der Altstadt, die Lage der Wirte und Geschäftsleute in Corona-Zeiten sowie die Frage, wie es nach dem Lockdown weitergeht.